50 Şef 50 Efsane Tarif: 50 Şefin Geleceğe Bırakmak İstediği 50 Orijinal Tarif

Türkiye’nin önde gelen 50 şefi, Koruncuk Vakfı ve Korkmaz işbirliğiyle, çok özel 50 tarifle bu kitapta bir araya geliyor. Herkese hitap edebilecek çeşit çeşit tarif ve yemek pişirme tüyosu sizleri bekliyor. İçinde hangi tarifler mi var? Ayşe Tüter’den aşure, Batuhan Piatti’den pizza, Hazer Amani’den Ossobuco Milanese, Refika’dan “kendini künefe sanan köfte”, Sahrap Soysal’dan keşşir pilavı, Somer Şef’ten humus ve daha bir sürü özel tarif! Ayrıca bu özel kitabın tüm gelirleri, depremden etkilenen kız çocuklarının da desteklendiği Koruncukköylere katkı sağlıyor.

Türkçe

2023

136 Sayfa

19,5 x 25,5 cm