Et Yiyenler Arasında Yaşamak - Vejetaryenler ve Veganlar İçin Hayatta Kalma Rehberi

Her yolculuk gündelik hayatı aksatır. Bu yolculuk da farklı değil. 
…
Hayvanları yemeye son verdiğinizde, artık hem bir yolculuğa çıkan kişisinizdir hem de kasabaya gelen yabancısınızdır. Yolculuk, diğer varlıkları yemeyi bırakma kararınız ve bu değişim için attığınız adımlardır. Bu süreçte ailenizin, dostlarınızın ve iş arkadaşlarınızın gözünde bir yabancıya dönüşürsünüz; çünkü artık onlar gibi değilsinizdir.
Alıştıkları o eski “sizi” geri isterler.  Dahası bu yeni ve “garip” sizle kurdukları ilişki, kendilerinin de bu yolculuğa çıkıp çıkmama kararlarını etkileyebilir. Artık gözleri üstünüzdedir.

Vegan camiasında bir başyapıt kabul edilen ve tüm dünyada büyük ses getiren Etin Cinsel Politikası’nın yazarı Carol J. Adams; bu kitapta vegan olma yolculuğuna nasıl çıkabileceğinize değil, çıktıktan sonrasında et yiyen dünyayla nasıl iyi etkileşimler kurabileceğinize ve kişilerarası ilişkilerinizi nasıl koruyabileceğinize ışık tutuyor.

Yazarın hem kendi deneyimlerinden hem de dünyanın dört bir yanındaki veganların aktarımlarından faydalanarak hayatta kalma tüyolarıyla bezediği kitap, her veganın sırf varlığıyla dahi tehdit olarak algılandığı ortamlarda içine düşmesi kaçınılmaz olan durumlardan incelikle ve ustalıkla kurtulmasını sağlayacak bilge bir yoldaş görevini üstleniyor.

Lezzetin ve bolluğun imzasını taşıyan, birbirinden nefis vegan tarifler de içeride sizi bekliyor.

Türkçe

2024

352 Sayfa

13 x 19 cm