< Geri dönün
İstanbul'da Kırk yıllık Lezzet Durağı / Forty Years Old Taste Heavens in Istanbul
Yayınevi: İstanbul Ticaret Odası Yayınları
ISBN: 9789944604758
120,00 TL (KDV Dahil)
Kargoya verilme süresi: 1 - 5 İş Günü
Ürün tükenmiştir!
Ürün temini hakkında bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Yazar: Sevim Gökyıldız
Cilt tipi: Kutulu Sert Kapak
İstanbul'un kültür tarihinin belgelenmesi açısından "İstanbul'da 40 yıllık 40 lezzet durağı" adlı eseri ile Sevim Gökyıldız Hanımefendi kentimize çok önemli bir katkıda bulunmuştur. Zira İstanbul Ticaret odası olarak çok seçkin bir özelliğimiz var. Dünyanın en önemli noktalarına bir uçuşluk mesafedeyiz. İstanbul'un bu hareket kabiliyeti dünyanın dört bir yanından insanların şehrimizde konaklamalarına vesile oluyor. Anlık bakışmaların Leyla ve Mecnun'a çevirmesi gibi, İstanbul'u ilk gören ile bu görkemli kent arasında kara sevdaya dönüşecek özel bir iletişim başlıyor. Bu iletişimde İstanbul'un lezzetlerinin önemli bir yeri vardır. Doğrusu, İstanbul'u kezzetleri ile anlatmak, tanıtmak ve yad etmek istediğimizde kendimizi çok özel bir kültürel miras ile karşı karşıya buluyoruz. Unutulmamalı ki; bir güzel söz gibidir İstanbul, dillerden hiç düşmeyen. Çok özel bir tad, asla unutulmayan. Bir bestenin en güzel notalarını andırır adı, anıldığında... İstanbul. Güzelliği mest eder aşıklarını, kopamaz kimse ondan... Aldatmak hele hiç gelmek akıllarına. Kanlıca'da yenen bir kaşık yoğurt, Vefa'da içilen bir bardak boza İstanbul der aslında.. Her bir usta maharetini sergilemek, İstanbul'a layık olmak için gösterir hünerini...
(Sunuştan -Murat Yalçıntaş, İstanbul Ticaret Odası Başkanı)
Türkçe / İngilizce
2009
176 Sayfa
29,50 x 29,50 cm