< Geri dönün
Yemek ve Kültür Dergisi Sayı: 42
Yayınevi: Çiya Yayınları
ISBN: 9771305278005
80,00 TL (KDV Dahil)
Kargoya verilme süresi: 1 - 5 İş Günü
Ürün tükenmiştir!
Ürün temini hakkında bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Yazar: Kolektif
Cilt tipi: Karton Kapak
Nostradamus - Reçeller Kitabı
Christine Angelidi - Ortaçağ Konstantinopolis'inde Balık ve İşlenmiş Balık Ürünleri
Stefan Detchev - Slaveykov'un 1870 Tarihli Kitabı ve Modern Aşçılığa Giden Yol
Hilmi Anaç - Osmanlılarda İncir Kültürü
Ayla Ersoy -Resim Sanatında Yiyecek ve Yemekli Kompozisyonlar
Musa Dağdeviren - Ölümün Tadı Tuzu Kokusu
Erol Ölçer - İstanbul Sokak Adlarında Yeme İçme Kültürü
Selma Ertuna - Kandilli'den Çocukluk Anılarım
Bülent Varlık - İngiliz İstihbaratının Türkiye Raporunda Yeme İçme ile ilgili bölümler
Türkçe
Kış 2015
158 Sayfa
21 x 29,50 cm.Â