< Geri dönün
Daha ayrıntılı olarak görmek için ana resmin üzerinde fareyi hareket ettirin.
Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite...Ege Pazarlarından Lezzetlerle Yaratıcı Yemekler
Yayınevi: Yapı Kredi Yayınları
ISBN: 9789750817588
75,00 TL (KDV Dahil)
Kargoya verilme süresi: 1 - 5 İş Günü
Ürün tükenmiştir!
Ürün temini hakkında bizimle iletişime geçebilirsiniz.
İlişkili Ürünler
Ermeni Musevi Rum Evlerinde Pişen Yemekler
245,00 TL
Bektaşi Kültüründe Yemek Motif
25,00 TL
Resimleriyle Adım Adım Tavuk Yemekleri Günümüzün En Sevilen Yemekleri adım Adım En Kolay Tariflerle
450,00 TL
Kitab-ı Me'kulat Bilinmeyen Bir Osmanlı Yemek Kitabı
200,00 TL
Akdeniz Balık Yemekleri
55,00 TL
Aşçıbaşı: Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı
320,00 TL
İpek Yolu Mutfağı Ortadoğu ve Ötesinden Yemek Tarifleri
360,00 TL
Soframda Anadolu Karadeniz Yemekleri
750,00 TL
Ege Yemekleri
750,00 TL
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
750,00 TL
Kars Bölgesi'nde Kaz Kültürü ve Kaz Etinden Yapılan Geleneksel Yemekler
600,00 TL
Biraz Maya Biraz Gram - İstanbul’da Mevsim Malzemeleriyle Yemek Pişirmek
95,00 TL
Açıklamalı Mutfak ve Yemek Terimleri Sözlüğü
800,00 TL
Bozcaada Yemekleri ve Tatlıları
65,00 TL
En Yangın Aşklar Yemekte Başlar : Anadolu Afrodizyakları
200,00 TL
Annemin Diyarbakır Yemekleri : Güneydoğu'dan 100 Yıl Önceki Lezzet
12,00 TL
En Güzel Antep Ev Yemekleri
35,00 TL
Çok Kültürlü Bir Geleneğin Mutfağı - Antakya Yemekleri
300,00 TL
Mükemmel Yemek Kitabı
40,00 TL
Anadolu'nun En Eski Yemekleri Hititler ve Çağdaşı Toplumlarda Mutfak Kültürü
22,00 TL
Hayvan Yemek
280,00 TL
Geleneksel Kırım-Türk Yemeklerinden Örnekler
7,50 TL
Kolay ve Ekonomik Yemekler
250,00 TL
Evliya Çelebi Seyahatnamesi'nde Yemek Kültürü
650,00 TL
Büyükada Yemekleri
765,00 TL
Afrodizyak Yemekler - 44 Tabak Aşk
295,00 TL
İstanbul Rumlarından Yemek Tarifleri
35,00 TL
Kapadokya Lezzeti : Kapadokyalı Rumların Yemek Kültürü
50,00 TL
Yazar: Didem Şenol
Cilt tipi: Karton Kapak
Kızınız Defneyi, Oğlumuz İskorpite...
Ege Pazarlarından Lezzetlerle Yaratıcı Yemekler
Malzemeleri tanımanın ve onları yaratıcı bir şekilde kullanabilmenin yolu bu kitaptan geçiyor...
Damak tadı, Ege’nin eşsiz lezzetleriyle şekillenen Didem Şenol, uzun soluklu aşçılık serüveninin bu durağında bölgenin pazarlarına ve ürünlerine olan hayranlığını dile getiriyor. Bildiğimiz malzemelere sihirli değneğiyle dokunarak yarattığı menüleri ayrıntılı biçimde anlatarak ve alternatif malzemeler önererek, tüm tarifleri görselleriyle beraber okuyucuya sunuyor.
Rengarenk Ege pazarlarından mutfağın eğlenceli dünyasına yapılan bu lezzet yolculukları sayesinde yemek yapmanın püf noktalarını keşfedip, keyifli sofraları rahatça hazırlamanın tadına varıyoruz.
Türkçe
2013
280 Sayfa
27 x 21 cm
